18 agriculteurs sont également présents sur la commune, dont 2 maraîchers, 6 installations de production laitière, 2 installations en vaches allaitantes, 3 installations porcines, 2 installations céréalières, et 1 cidricole. Deux centres équestres : Le centre équestre du Bois Bras (communal) et les Ecuries du Cast (privé). Pour terminer une pépinière est installée. La vente directe et la production biologique se développent fortement.
Les agriculteurs œuvrent tous les jours pour produire une alimentation de qualité. Ils façonnent et entretiennent nos paysages. C’est une chance pour Saint-Cast Le Guildo d’avoir une agriculture aussi diversifiée sur son territoire et de pouvoir apprécier et respecter leur travail au quotidien.
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